鶏ひき肉で冷製パスタ

蒸し暑かったので、冷製パスタ。

材料は余っていた鶏ひき肉と大葉。

最後に海苔も散らす。

不味くはなかったけど、

具材の粗熱が取れてなくて

冷製パスタとしての完成度は微妙…

冷たい麺と温かい具材のミスマッチ😭

これから夏に向けて冷製パスタを作る日も増えるだろうし、気をつけよう。